최근 연구에 따르면, 장내 미생물이 우리의 불안감과 밀접한 관련이 있으며, 특정 미생물이 생성하는 물질이 뇌의 불안 관련 부위에 영향을 미친다는 사실이 밝혀졌다. 또한, 이러한 장내 미생물의 균형을 유지하는 데 도움을 주는 채소가 불안 완화와 정신 건강 개선에 중요한 역할을 할 수 있음이 확인되었다.   장내 미생물이 뇌에 미치는 영향 싱가포르 듀크-NUS 의과대학과 국립신경과학연구소의 공동 연구팀은 장내 미생물이 생성하는 '인돌'이라는 물질이 뇌의 편도체에 작용하여 불안감을 조절할 수 있다는 연구 결과를 발표했다. 이 연구는 국제 학술지 EMBO Molecular Medicine에 게재되었다. 연구팀은 장내 미생물이 전혀 없는 무균 생쥐를 대상으로 실험을 진행했다. 이러한 생쥐들은 일반 생쥐에 비해 불안 관련 행동이 증가하고, 뇌의 편도체에서 신경 세포의 과도한 활동이 관찰되었다. 그러나 무균 생쥐에게 장내 미생물을 이식하거나, 미생물이 생성하는 인돌을 투여한 결과, 불안 행동이 감소하고 신경 세포의 과도한 활동이 정상화되는 현상이 나타났다. 이는 장내 미생물이 생성하는 물질이 뇌의 특정 부위에 영향을 미쳐 우리의 감정 상태를 조절할 수 있음을 시사한다. 특히, 인돌과 같은 물질이 뇌의 신경 활동을 안정화하여 불안감을 완화하는 데 기여할 수 있다는 점에서, 향후 불안 장애 치료에 새로운 접근법을 제시할 가능성이 크다.   불안감 완화에 도움되는 채소 이러한 연구 결과는 우리가 일상에서 섭취하는 식품이 정신 건강에 영향을 줄 수 있다는 점을 시사한다. 장내 미생물의 균형을 유지하고 건강한 장 환경을 조성하는 데 도움이 되는 대표적인 채소는 다음과 같다. 브로콜리: 트립토판이 풍부하고 장 건강을 돕는 성분이 많다. 시금치: 트립토판과 엽산이 풍부해 신경 안정에 기여한다. 콩나물: 발효 과정에서 장내 미생물에 긍정적인 영향을 줄 수 있다. 양배추: 소화 건강을 돕고 장내 환경을 개선하는 데 효과적이다. 버섯: 특히 표고버섯과 같은 일부 버섯은 장내 미생물과 긍정적 상호작용을 할 가능성이 크다. 연구를 이끈 유원진 박사는 "이번 연구는 장내 미생물과 뇌 기능 간의 복잡한 상호작용을 이해하는 데 중요한 단서를 제공한다"며 "장내 미생물의 균형을 조절함으로써 정신 건강을 개선할 수 있는 잠재적인 방법을 제시한다"고 말했다.   건강한 식습관이 정신 건강의 시작 이 연구는 장내 미생물과 정신 건강 간의 연관성을 밝히는 데 중요한 기여를 하였으며, 향후 관련 분야의 추가 연구를 통해 보다 구체적인 치료법 개발이 이루어질 것으로 전망된다. 또한, 일상적인 식단에 장 건강을 돕는 채소를 포함하는 것이 불안감 완화에 긍정적인 영향을 줄 수 있다는 점에서, 건강한 식습관의 중요성이 더욱 강조된다.   출처: EMBO Molecular Medicine사람이중심, KBJ Times

  농촌진흥청이 표고버섯의 교배 핵심 유전자인 ‘호메오도메인2’의 기능을 학계 최초로 규명하는 데 성공했다. 이를 통해 디지털 육종의 초석을 마련하며, 기존 교배 육종 방식을 획기적으로 개선할 가능성이 열렸다. 농촌진흥청(청장 권재한)은 리보핵산단백질(RNP) 기반 유전자 가위 기술을 활용해 표고버섯의 교배형 유전자 교정체를 제작하고, 이를 통해 교배 과정에서의 핵심 유전자 기능을 밝혔다고 12일 발표했다. 이번 연구는 기존의 전통 육종 방식이 가진 한계를 극복할 새로운 방안을 제시하는 데 큰 의미가 있다.   호메오도메인2 유전자 결핍 시 정상 교배 불가 버섯은 동물이나 식물에 비해 유전자 정보가 부족해 전통적으로 현미경을 이용한 육안 판별 방식으로 교배 여부를 확인해왔다. 그동안 호메오도메인1과 호메오도메인2가 교배에 영향을 미친다고 알려져 있었으나, 정확한 기능은 밝혀지지 않았다. 농촌진흥청 연구진은 교배형 유전자의 역할을 확인하기 위해 리보핵산단백질(RNP)과 나노입자(CaP) 복합체를 활용한 유전자 교정을 진행했다. 실험 결과, 호메오도메인2 유전자가 결핍된 표고버섯 균사체는 정상적인 교배가 이루어지지 않았지만, 호메오도메인1 유전자가 결핍된 경우에는 정상적으로 교배가 이루어지는 것이 확인됐다. 이는 호메오도메인2가 교배에 필수적인 유전자임을 과학적으로 입증한 것이다.   분자표지 개발로 교배 과정 간소화 기대 기존의 버섯 교배 육종 과정은 100~1,000여 개의 균주를 현미경으로 일일이 확인해야 하는 어려움이 있었다. 하지만 이번 연구를 통해 호메오도메인2 유전자를 기반으로 한 분자표지를 개발하면 교배 과정을 단순화할 수 있을 것으로 기대된다. 이는 육종 기간을 단축하고, 목표 형질을 정밀하게 개량하는 디지털 육종 시대를 앞당기는 중요한 성과로 평가된다. 이번 연구는 농촌진흥청 차세대농작물신육종기술개발 사업단의 지원을 받아 수행되었으며, 지난해 12월 국제학술지 Journal of Fungi에 게재되어 학술적으로 인정받았다. 또한, 연구진이 개발한 유전자 교정체 확보 기술은 ‘CaP 나노파티클을 포함하는 버섯 유전자 교정용 조성물’이라는 명칭으로 특허 출원을 마쳤다(출원번호: 10-2024-0155583). 농촌진흥청 국립원예특작과학원 버섯과 장갑열 과장은 “이번 연구는 기존 교배 육종 방식에서 벗어나 목표 형질을 선택적으로 개량할 수 있는 디지털 육종으로 나아가는 기틀을 마련한 성과”라며 “향후 교배형 유전자 분자표지를 개발해 육종 기간을 더욱 단축할 수 있도록 연구를 이어가겠다”고 밝혔다.  사람이중심, KBJ Times

  뽕나무가 혈당 조절에 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 잇따라 발표되고 있다. 가지, 잎, 열매까지 다양한 부위에서 혈당 강하 효과가 확인되면서, 당뇨 관리에 유망한 천연 소재로 주목받고 있다.   뽕나무 가지(상지) 추출물, 혈당과 지질 개선에 도움 대구가톨릭대학교 식품영양학과 연구팀에 따르면, 상지 추출물이 혈당과 혈중 지질 수치를 낮추는 데 효과적인 것으로 나타났다. 연구팀은 당뇨병을 유도한 쥐를 대상으로 실험을 진행한 결과, 상지 추출물을 섭취한 그룹에서 공복 혈당이 64%, 혈중 중성지방이 72% 감소한 것으로 확인되었다. 또한, 체내에서 포도당을 분해하는 락타아제, 말타아제, 수크라아제 효소의 활성이 억제되면서 혈당 조절 효과가 강화되었다. 이와 함께, 한국식품연구원과 고려대학교 연구팀이 진행한 연구에서도 상지 추출물이 고콜레스테롤 식이를 한 실험쥐의 혈중 총 콜레스테롤을 28.9%, LDL 콜레스테롤을 47.7% 감소시키는 것으로 나타났다. 연구진은 이러한 효과가 상지의 주요 성분인 레스베라트롤의 강력한 항산화 작용 덕분이라고 설명했다.   뽕잎 추출물, 식후 혈당 상승 억제 효과 미국 미네소타대학교 연구팀은 뽕잎이 혈당 조절에 미치는 영향을 분석한 연구에서, 뽕잎을 섭취한 당뇨 환자들의 식후 혈당 급등이 완화되었으며, 최고 혈당치가 44% 감소했다고 밝혔다. 연구팀은 이러한 결과가 뽕잎 속 디옥시노지리마이신(DNJ)과 모란 A 성분의 탄수화물 흡수 억제 효과 때문이라고 설명했다. 한국과학기술정보연구원의 보고서에서도 뽕잎 추출물이 당뇨 예방 및 식후 혈당 상승 억제에 긍정적인 영향을 미친다고 언급되었다. 또, 동아시아식생활학회지에 게재된 연구에서는 뽕잎을 첨가한 엿제품이 혈당 강하 효과를 보였다고 보고되었다.   오디 가공품, 혈당 및 지질 상태 개선 효과 뽕나무 열매인 오디 역시 혈당 관리에 유익한 영향을 미칠 수 있다. 대구가톨릭대학교 연구진이 진행한 연구에 따르면, 오디를 활용해 만든 오디침출주와 오디식초가 당뇨 모델에서 혈당과 지질 상태를 개선하는 효과를 보였다. 다만, 오디의 혈당 조절 효과에 대한 연구는 아직 제한적이므로, 추가적인 연구가 필요하다.   자연에서 찾는 혈당 관리 솔루션 이러한 연구 결과들을 종합해보면, 뽕나무의 가지(상지), 잎, 열매(오디) 모두 혈당 관리에 긍정적인 영향을 미칠 수 있는 것으로 보인다. 특히 상지의 레스베라트롤, 뽕잎의 DNJ와 모란 A, 오디의 항산화 성분 등이 혈당을 낮추고 지질 대사를 조절하는 데 중요한 역할을 하는 것으로 나타났다. 전문가들은 향후 추가 연구를 통해 뽕나무의 혈당 조절 메커니즘을 보다 명확히 규명할 필요가 있으며, 이를 기반으로 한 기능성 식품 개발이 활발히 이루어질 것으로 기대하고 있다. ※ 본 기사는 국산 농·축·수산물의 가치를 알리기 위해 기획 되었습니다. 내용은 원료에 대한 설명을 바탕으로 작성되었으며, 의학적 효능이 아닌 일반적인 정보를 제공하므로 실제 효과와는 차이가 있을 수 있습니다.

  담배 한 개비가 당신의 생명과 지갑을 태운다! 흡연의 충격적 비용 분석 최근 영국 런던대학교(UCL) 행동과학 및 건강학과 연구팀이 발표한 연구에 따르면, 흡연은 예상보다 훨씬 더 심각한 수준으로 기대수명을 단축시키는 것으로 나타났다. 연구팀은 ‘영국 의사 연구(British Doctors Study)’와 ‘백만 여성 연구(Million Women Study)’의 데이터를 활용해 분석한 결과, 남성 흡연자는 담배 한 개비당 약 17분, 여성 흡연자는 약 22분의 기대수명을 잃는 것으로 밝혀졌다. 이 연구에 따르면, 흡연을 지속하는 남성은 평균적으로 10년, 여성은 평균적으로 11년의 기대수명을 잃게 된다. 이는 2000년 발표된 연구에서 담배 한 개비당 평균 11분의 수명 손실을 보고한 것보다 훨씬 증가한 수치다. 연구진은 남성과 여성을 포함한 포괄적인 최신 데이터를 분석해 흡연의 위험성을 보다 정확히 평가했다.   60세 이후 기대수명 단축으로 인한 연금 손실 한국인의 평균 기대수명은 2023년 기준으로 약 83세(남성 80세, 여성 86세)이다. 하지만 흡연자의 경우 이보다 약 10년 단축될 가능성이 높다. 이는 곧, 국민연금 수령 기간이 줄어드는 것을 의미한다. 2023년 기준 국민연금 수급자의 월평균 연금액은 약 150만 원이다. 만약 기대수명이 10년 단축된다면, 흡연자는 총 1억 8천만 원(150만 원 × 12개월 × 10년)의 연금을 받지 못하게 된다. 이는 단순히 금전적인 손실뿐만 아니라, 노후 생활 안정성에도 직접적인 영향을 미치는 문제다.   담배 구입 비용 분석: 40년간 흡연으로 발생하는 경제적 부담 2017년 국민건강통계에 따르면, 한국의 성인 흡연자는 하루 평균 13.3개비의 담배를 소비하는 것으로 나타났다. 이를 바탕으로 20세부터 60세까지 40년간 흡연한다고 가정할 경우, 총 흡연 개비 수는 약 194만 개비(13.3개비 × 365일 × 40년)에 달한다. 현재 국내 담배 한 갑(20개비)의 평균 가격은 약 4,500원으로 개비당 약 225원이다. 이를 바탕으로 40년간의 총 담배 구입 비용을 계산하면, 약 4억 3천 6백만 원(225원 × 1,940,000개비)이 소비되는 셈이다.   흡연으로 인한 총 경제적 손실 이처럼 흡연으로 인해 발생하는 경제적 손실을 종합하면 다음과 같다. 연금 미수령액: 약 1억 8천만 원 담배 구입비용: 약 4억 3천 6백만 원 이를 합산하면, 총 6억 1천 6백만 원이라는 거대한 경제적 손실이 발생한다. 이는 단순한 금전적 비용뿐만 아니라, 건강 문제로 인해 치료비 부담이 증가할 가능성까지 포함하면 더욱 심각한 문제로 이어질 수 있다. 흡연은 개인의 건강뿐만 아니라 경제적인 측면에서도 엄청난 손실을 초래한다. 금연을 통해 건강을 지키는 것뿐만 아니라, 장기적으로 경제적 안정성을 확보하는 것이 중요하다는 점을 다시 한번 강조할 필요가 있다.사람이중심, KBJ Times

비만 치료제의 부작용, 건강한 대안은? 최근 비만이 전 세계적으로 급증하며 건강에 미치는 부정적인 영향이 주목받고 있다. 단순한 체중 증가를 넘어 당뇨병, 고혈압, 심혈관 질환 등의 위험을 높이는 비만 문제를 해결하기 위해 다양한 다이어트 약물이 등장했지만, 부작용에 대한 우려 또한 커지고 있다. 체중 감량 치료제는 식욕을 억제하거나 신진대사를 촉진하는 방식으로 체중을 감량시키지만, 일부 약물은 심혈관계 이상 반응이나 소화기계 부작용을 유발할 가능성이 있다. 이러한 상황에서 건강한 체중 감량 방법으로 ‘운동’이 다시금 조명받고 있다. 최근 연구에 따르면 운동이 단순한 칼로리 소모를 넘어서 신체의 식욕 조절에도 직접적인 영향을 미친다는 사실이 밝혀졌다.       운동만으로 식욕 조절이 가능할까? 호주 머독대학교 건강미래연구소 연구진이 진행한 연구에 따르면, 중강도 유산소 운동이 비만 남성의 식욕을 억제하는 데 효과적인 것으로 나타났다. 연구진은 최대 심박수의 60~70% 수준에서 운동을 수행하도록 했으며, 그 결과 식욕 억제 호르몬이 증가하고 식욕 촉진 호르몬이 감소하는 변화를 관찰했다. 구체적으로, 운동 후 인터루킨-6(IL-6)와 아이리신(irisin) 등 식욕 억제와 관련된 물질이 증가한 반면, 식욕을 촉진하는 뉴로펩타이드 Y(NPY)의 수치는 감소했다. 특히, 비만인은 일반적으로 공복 상태에서 NPY 농도가 높은 경향을 보이지만, 이번 연구에서는 운동 후 해당 수치가 감소하는 경향을 보였다.     체중 감량을 돕는 호르몬이 운동으로 증가한다 인터루킨-6(IL-6)은 근육에서 분비되는 염증성 사이토카인으로, 운동 후 식욕을 조절하는 역할을 한다. 기존 연구에 따르면 IL-6는 식욕 억제 호르몬인 글루카곤 유사 펩타이드-1(GLP-1)과 펩타이드YY(PYY)의 분비를 촉진할 가능성이 있다. 이 호르몬들은 체내에서 혈당을 조절하고 식욕을 억제하는 중요한 역할을 담당하며, 최근 다이어트 치료제 개발에서도 중요한 연구 대상이 되고 있다. 또한, 마이오카인의 일종인 아이리신 역시 시상하부에서 작용해 식욕 억제 효과를 나타낸다. 반면, 식욕을 촉진하는 주요 신경펩타이드인 뉴로펩타이드 Y(NPY)의 감소는 운동이 직접적인 식욕 조절 메커니즘에 영향을 미칠 수 있음을 시사한다. 비만인의 경우 정상 체중을 가진 사람들과는 달리 식욕 호르몬 반응이 일관되지 않은 경향을 보이지만, 이번 연구에서는 중강도 운동이 이러한 호르몬 변화를 유도할 수 있음이 확인됐다.       건강한 체중 감량의 핵심은 운동이다 이번 연구에 참여한 티모시 페어차일드 부교수는 "최근 체중 감량 치료제에 대한 관심이 높아지고 있지만, 생활 습관 변화는 여전히 건강한 삶을 유지하는 데 필수적이다"라며 "운동을 통해 체내에서 자연적으로 식욕 조절 호르몬을 증가시킬 수 있다"고 강조했다. 그는 또한 "운동은 단순한 체중 감량을 넘어 신체적, 정신적 건강에도 긍정적인 영향을 미친다"고 덧붙였다. 비만 치료제가 빠르게 발전하고 있지만, 부작용 없는 건강한 체중 감량을 위해서는 생활 습관 변화가 필수적이다. 특히, 중강도 유산소 운동이 식욕을 조절하고 체중 감량에 도움을 줄 수 있다는 연구 결과는 운동의 중요성을 다시금 강조한다. 건강을 위한 최선의 선택은 부작용 없는 방법을 택하는 것이며, 꾸준한 운동이야말로 가장 효과적이고 안전한 체중 관리 방법이라는 점을 기억해야 할 것이다.사람이중심, KBJ Times

  여자 축구계 골키퍼 유망주 배소희 선수(전북체육중학교)가 대한민국 여자 축구 대표팀 U-13에 선발되며, 두 번째 국가대표의 꿈을 이뤘다. 지난해 U-12 여자대표팀 발탁에 이어 두 번째로 국가대표의 자리에 오른 배소희는 지난 11월 목포에서 열리는 ‘2024 여자 U-13 대표팀 한일교류전’에 출전했다. 진주 남강초등학교 출신인 배소희는 초등학교 재학 시절부터 주목받는 골키퍼로 2023년에는 주장을 맡아 춘계 한국여자축구연맹전과 추계 한국여자축구연맹전에서 팀을 우승으로 이끌며 인상적인 활약을 펼쳤다. 이러한 성과로 배소희는 연맹전에서 골키퍼상을 수상하며 유망한 여자축구 골키퍼로서의 자질을 입증했다. 현재 전북체육중학교에 소속된 배소희는 이번 U-13 대표팀 선발 과정에서도 기대 이상의 성과를 보여주며 국가대표 자리를 다시금 꿰찼다. 이번 선발 소감을 통해 배소희 선수는 1, 2차 테스트 후 “실수를 너무 많이 해서 기대하지 않고 있었다”며 자신이 낙심했던 당시의 심경을 털어놓았다. 그러나 최종 선발명단에 이름을 올리며 기쁨을 감추지 못했다는 배소희 선수는 "작년 한일교류전에서 일본 선수들이 워낙 빨랐고 실점을 하며 멘탈이 흔들렸지만, 이번에는 골을 먹더라도 멘탈을 잘 관리하고 실점을 최소화하며 성장한 모습을 보여주는 동시에 발도 잘 쓰는 키퍼로 좋은 인상을 남기고 싶다"고 각오를 다졌다. 배소희 선수는 현재 강복자식품이 운영하는 강복자 피플의 강복자 장학생으로 선발되어 후원을 받고 있다. 특히, 배소희 선수의 어머니는 처음에는 딸의 축구선수의 길을 반대했으나, 이제는 가장 열렬한 응원자가 되어 배소희 선수를 지지하고 있으며, 직접 강복자 피플에 배소희 선수를 추천해 장학생 프로그램의 본격적인 시작 계기를 만들기도 했다.  배소희 선수는 강복자 피플과의 인터뷰에서 “앞으로 실점을 줄이고 킥 능력도 겸비한 골키퍼가 되고 싶다. 비록 키는 작지만 저의 장점인 빠른 스피드와 반사 신경을 잘 이용하여 멋진 선방을 보여주는 선수가 되겠다"며 성장 목표를 밝혔다. 강복자 피플 관계자는 “앞으로의 배소희 선수의 활약이 더욱 기대되며, 이번 한일교류전을 통해 국가대표로서 한 단계 더 성장하는 모습을 보일 것으로 기대된다”고 응원했다.사람이중심, KBJ Times

    바쁜 일상 속에서 현대인들은 건강을 챙길 시간을 찾기 힘들다. 헬스장에 갈 시간도 부족하고, 격렬한 운동은 체력 부담을 줄 수 있다. 이런 문제를 해결할 새로운 운동법, 바로 “슬로우 조깅(Slow Jogging)”이다. 간단한 운동임에도 불구하고, 슬로우 조깅이 제공하는 건강상의 이점은 놀랍다. 슬로우 조깅이 무엇인지, 그리고 어떻게 우리의 건강을 변화시킬 수 있는지 알아보자.   ▶슬로우 조깅이란 무엇인가? 슬로우 조깅은 일본 스포츠 과학자 다나카 히로아키 박사가 개발한 운동법이다. 느리게 달리면서도 효과적인 건강 관리를 목표로 한다. 시속 3~6km의 속도로 걷는 것과 달리기 사이의 운동 강도로 진행되며, 발의 앞부분이나 중간으로 착지해 관절에 부담을 줄인다. 대화가 가능할 정도의 속도로 누구나 쉽게 시작할 수 있어 운동 초보자나 기저질환자, 고령자들에게 적합하다.   ▶슬로우 조깅이 주는 건강상의 이점 슬로우 조깅은 단순히 운동이라는 범주를 넘어, 전반적인 건강에 놀라운 효과를 제공한다. 심혈관 건강, 체중 감량, 정신 건강까지 다양한 측면에서 긍정적인 변화를 일으킨다.   1. 심혈관 건강 개선 슬로우 조깅은 심박수를 적정 수준으로 유지하며 심장과 폐를 강화하는 데 효과적이다. 꾸준한 유산소 운동으로 혈압을 낮추고 혈액 순환을 개선하여 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 도움을 준다.   2. 체중 감량 및 체지방 감소 운동 중 지방을 주요 에너지원으로 사용하는 슬로우 조깅은 체중 감량에 효과적이다. 격렬한 운동보다 지속 가능성이 높아 장기적으로 체지방을 줄이는 데 유리하다.   3. 관절 부담 감소 일반적인 달리기보다 관절에 가해지는 충격이 적다. 따라서 무릎 통증이나 관절염이 있는 사람도 안전하게 실천할 수 있다. 발의 앞부분으로 착지하며 부상을 방지할 수 있다.   4. 정신 건강 증진 슬로우 조깅은 세로토닌과 엔도르핀 분비를 촉진하여 스트레스를 줄이고 우울감을 완화하는 데 도움을 준다. 심신의 안정감은 수면의 질을 높이는 데도 기여한다.   5. 노화 방지 운동 중 산소 공급이 증가하여 세포 재생이 활발해지고, 항산화 효과가 촉진된다. 이로 인해 피부 건강과 장기 기능이 개선되며 노화 방지에도 큰 도움이 된다.   ▶슬로우 조깅, 이렇게 시작하세요 슬로우 조깅을 시작하기 전에 가벼운 스트레칭으로 발목, 무릎, 고관절을 충분히 풀어주는 것이 중요하다. 이는 관절 부담을 줄이고 운동 효과를 극대화하는 데 도움을 준다. 슬로우 조깅을 할 때는 상체를 약간 앞으로 기울이고 시선을 전방에 고정하며 발의 앞부분이나 중간으로 착지해야 한다. 팔은 자연스럽게 흔들어 균형을 유지하는 것이 좋다. 속도는 대화가 가능한 정도로 유지하고, 호흡은 코로 들이마시고 입으로 내쉬는 규칙적인 방식으로 진행해야 한다. 초보자는 걷기와 슬로우 조깅을 번갈아 진행하며, 신체가 점차 적응되면 조깅 시간을 서서히 늘려 나가는 것이 효과적이다.   슬로우 조깅은 운동 초보자부터 바쁜 직장인까지 누구나 쉽게 실천할 수 있는 최고의 운동이다. 느린 걸음이라도 꾸준히 이어가면, 건강으로 향하는 빠른 길이 된다. 오늘부터 하루 10분씩 슬로우 조깅을 시작해, 천천히 걸음을 떼며 심신의 균형과 활력을 되찾아 보자. 작은 실천이지만 슬로우 조깅이 여러분의 건강과 삶에 가져올 변화는 상상 이상일 것이다.  사람이중심, KBJ Times

수원삼성 블루윙즈 주장, 골키퍼 양형모가 겨울 산 위에서 포즈를 취하고 있다.사람이중심, KBJ Times

수영선수 박한별의 스노클링 사진이다. 수영선수다운 여유로운 포즈와 바닷 속 풍경이 그림같은 느낌을 만들어낸다.사람이중심, KBJ Times

  강복자 장학생 박유준(장재초 4학년)이 진주시 체육회가 선정하는 2024 진주시 체육 유망 선수로 이름을 올렸다. 박유준은 지난 12월 18일 열린 ‘2024 진주시 체육인의 밤’ 행사에서 육상 종목 유망주로 선정되며, 지역 체육계의 큰 주목을 받았다.   박유준의 육상 여정은 불과 1년이 채 되지 않았지만, 그 성과는 놀라울 정도로 눈부시다. 2023년 10월, 초등학교 3학년이었던 그는 학교 육상대표로 발탁되며 본격적으로 육상을 시작했다. 이후 진주시 대표를 넘어 경남대표로 활약하며 기량을 인정받았고, 이러한 노력은 곧 뛰어난 성과로 이어졌다. 2024년에는 전국대회에서 3관왕을 달성하며 자신의 이름을 알렸다.   그는 2024년 5월 제52회 KBS배 전국육상경기대회에서 80m 부문 우승을 차지했고, 제53회 전국소년체육대회에서도 정상에 올랐다. 이어 7월에는 교보생명컵 전국초등학교 시도대항 육상경기대회에서 남자 4학년부 80m 종목 대회 신기록(10초 44)으로 우승하며 눈부신 활약을 펼쳤다. 이러한 성과는 그를 육상계에서 주목받는 유망주로 자리 잡게 했다. 특히 박유준은 지난 9월 부상으로 수술을 받는 어려움을 겪었지만, 힘든 재활을 이겨내며 11월 훈련에 복귀했다. 부상과 재활의 과정을 극복하며 끊임없이 자신의 한계를 뛰어넘은 그의 열정과 노력은 오늘날의 성과를 만들어낸 원동력이었다.   박유준의 이런 뛰어난 성과를 인정받아 그는 강복자식품 장학생으로 선발되었다. 강복자식품은 성실함을 바탕으로 꿈을 향해 꾸준히 노력하는 유망주들을 장학생으로 선발하며, 이들의 성장과 도약을 지원하고 있다. 강복자식품은 상위 1%의 국가대표 및 프로선수들을 후원하고 있으며, 특히 아시아 육상선수권대회 메달리스트로 육상계의 주목을 받고 있는 배건율 선수도 그중 한 명이다. 이러한 후원 시스템은 박유준 선수와 같은 유망주가 자신의 꿈을 향해 한층 더 도약할 수 있는 발판을 마련해 주고 있다.   국가대표 및 프로선수를 후원하고 응원하기 위해 강복자식품이 설립한 단체인 강복자 피플과의 대화에서 박유준은, “유망주라는 타이틀이 부끄럽지 않게 열심히 하겠습니다”라며 겸손하면서도 강한 의지를 드러내는 소감을 말했다. 그는 또한 “달릴 때 가장 행복하다”며 육상에 대한 진심 어린 애정을 밝혔다.   강복자식품 관계자는 “박유준 선수는 뛰어난 기록뿐만 아니라 그 뒤에 숨겨진 노력과 성실함으로 우리에게 깊은 인상을 남겼다. 그의 잠재력이 더욱 빛을 발할 수 있도록 응원한다”라고 말했다.  사람이중심, KBJ Times

  2024년, 대한민국 사이클 유망주 김도윤(가평중)은 눈부신 활약으로 국내 사이클계를 뒤흔들며 새로운 역사를 써 내려갔다. 올해 참가한 8개의 대회에서 총 20개의 메달을 획득했으며, 그중 금메달 8개, 은메달 4개, 동메달 8개를 기록했다. 특히 주종목인 개인추발(2km)에서 부별신기록과 대회신기록을 무려 6차례나 경신하며 압도적인 경기력을 선보였다.   마의 벽을 넘다: 3월 제23회 인천광역시장배 전국사이클대회 김도윤은 3월 제23회 인천광역시장배 전국사이클대회에서 남자 15세 이하부 개인추발 2km 경기에서 2분27초469로 부별 신기록을 세우며 종전 기록(2분28초088)을 갱신했다. '마의벽'이라 불리던 2분28초를 돌파한 첫 기록으로, 김도윤은 사이클계의 새로운 기대주로 떠올랐다.   대회 신기록 행진: 4월 대통령기 전국사이클대회 4월, 전남 나주에서 열린 제41회 대통령기 전국사이클대회에서 김도윤은 남자 중등부 개인추발 2km 결승에서 2분29초165로 대회신기록을 작성하며 금메달을 차지했다. 종전 기록인 2분31초548을 약 2초 앞당긴 그는 이 대회에서도 경쟁자들을 압도하며 정상에 올랐다.   경이로운 2분23초: 5월 국민체육진흥공단 이사장배 대회 김도윤은 5월 제26회 국민체육진흥공단 이사장배 전국사이클대회에서 2분23초869로 또다시 부별 및 대회 신기록을 경신했다. 이 기록은 3월 인천 대회에서 세운 자신의 기록(2분27초469)을 4초 가까이 단축하며 그의 압도적인 기량을 입증한 순간이었다.   소년체육대회 금메달과 추월승 5월 제53회 전국소년체육대회에서 김도윤은 남자 15세 이하부 개인추발 결승에서 경쟁자인 김도함(서울 송파중)을 추월하며 금메달을 거머쥐었다. 경기장에서 보여준 압도적인 페달링은 관중과 관계자들에게 깊은 인상을 남겼다.   음성 전국사이클대회 2관왕의 영광 6월 충북 음성에서 열린 음성전국사이클대회에서는 남중부 개인추발 2km 결승에서 2분24초808로 대회신기록을 작성하며 금메달을 목에 걸었다. 종전 기록(2분32초504)을 무려 7초 이상 앞당긴 그는 해당 대회에서 또 한 번 자신의 이름을 빛냈다.   아쉬움 속에서도 빛난 기록: 6월 양양 전국사이클선수권대회 강원도 양양에서 열린 KBS 전국사이클선수권대회에서는 2분23초964로 대회신기록을 경신하였으나 은메달에 머물렀다. 하지만 그는 꾸준히 높은 기량을 선보이며 향후 가능성을 더욱 기대하게 했다.   최종 신기록: 7월 문화체육관광부장관기 대회 김도윤은 7월 제53회 문화체육관광부장관기 전국학생사이클대회에서 2분25초942로 대회신기록을 세우며 또 한 번 금메달을 획득했다. 올 시즌 마지막 대회에서도 신기록을 세운 그는 사이클계의 '슈퍼 유망주'로 불리기에 손색없는 활약을 펼쳤다.   2024년은 김도윤에게 있어 기록과 성장의 해였다. 여러 대회에서 쌓아 올린 금메달과 신기록들은 단순한 숫자가 아니라 그의 가능성과 끊임없는 노력의 산물이었다. 아직 중학생인 그는 더 넓은 무대에서 한국 사이클의 위상을 높일 준비를 하고 있다. 앞으로 김도윤이 만들어갈 새로운 기록과 도약이 더욱 기대되는 순간이다.      사람이중심, KBJ Times

  성장기는 아이들의 신체와 두뇌 발달에 매우 중요한 시기로, 이 시기에 적절한 영양소를 섭취하는 것은 건강한 성장을 위해 필수적이다. 국민건강보험공단과 보건복지부의 자료에 따르면, 성장기에는 단백질, 탄수화물, 지방, 비타민, 무기질 등 다양한 영양소를 균형 있게 섭취해야 한다. 이러한 영양소는 신체의 정상적인 발달을 돕고 면역력을 강화하며, 뼈와 근육 형성에 핵심적인 역할을 한다.   특히, 2024년 소비자들의 키성장에 대한 관심이 유난히 뜨겁다. 네이버 통합 검색에서 특정 검색어가 얼마나 많이 검색되었는지 수치 및 시각적으로 보여주는 서비스인 네이버 트렌드의 데이터에 따르면, 네이버에서 "키성장"이라는 단어의 검색량은 2023년 대비 2024년 1월부터 11월까지 약 70.23% 증가한 것으로 나타났다. 이는 부모들이 자녀의 성장에 대해 더욱 큰 관심을 가지고 있음을 보여주며, 이런 키 성장 열풍에 따라 성장에 도움을 줄 수 있는 천연식품들이 주목받고 있다.   성장기에 필요한 필수 영양소를 다량 함유한 다양한 천연식품 중에서도 최근 연구를 통해 타조가 특히 주목받고 있다. 타조고기는 고단백 저지방 식품으로 필수 아미노산이 풍부하며, 소화와 흡수가 용이한 고품질 단백질을 제공한다고 알려져 있다. 특히 타조의 지방은 포화지방이 적고 불포화지방산이 풍부하여 심혈관 건강과 뇌 기능 개선에 도움을 줄 수 있다. 타조고기는 100g당 약 21g의 단백질을 함유하고 있어 근육 형성과 조직 발달을 돕는다. 또한 철분 함량이 높아 혈액 생성을 지원하며 빈혈 예방에 효과적이다. 이와 동시에 저지방 특성 덕분에 성장기 어린이나 청소년의 건강한 체중 관리에도 적합하다.   타조의 뼈에는 성장기 뼈 건강에 필수적인 칼슘, 마그네슘, 인, 아연 등이 다량 포함되어 있다. 특히 타조육과 뼈를 액상 형태로 가공한 제품은 뼈 건강에 필요한 영양소를 효율적으로 섭취할 수 있는 편리한 방법으로 주목받고 있다.   성장기에는 다양한 영양소가 유기적으로 작용해야 한다. 단백질은 근육과 조직의 형성에 필수적이며 성장호르몬 분비를 돕는다. 지방은 세포막 구성과 에너지 저장에 중요한 역할을 하며, 특히 불포화지방산은 건강한 성장을 지원한다. 비타민 D는 칼슘 흡수를 도와 뼈 건강을 유지하고, 칼슘은 뼈와 치아 형성에 핵심적인 역할을 하며 골밀도 형성에도 필수적이다. 철분은 산소를 운반하고 혈액 생성을 돕는데 부족하면 성장 지연을 초래할 수 있다. 아연은 세포 성장과 면역 기능 강화에 기여하며 성장기에 필수적인 영양소로 꼽힌다.   타조는 단백질, 칼슘, 철분 등 성장기에 필수적인 영양소를 한 번에 섭취할 수 있는 탁월한 식품이다. 뼈와 근육 형성, 면역력 강화, 체중 관리까지 도움을 줄 수 있어 성장기 어린이와 청소년의 영양 밸런스를 위한 유용한 선택지가 될 수 있다. 이외에도 고등어, 연어, 철갑상어 등의 생선이나 견과류 등이 성장기 영양소를 제공하는 데 도움을 줄 수 있다.   소비자들의 높아진 관심과 데이터가 입증하듯, 키성장에 도움을 줄 수 있는 천연식품의 필요성은 점점 더 커지고 있다. 균형 잡힌 식단과 성장기 아이들에게 적합한 천연식품 선택은 건강한 성장의 필수 조건이 될 것이다.   ※ 본 기사는 국산 농·축·수산물의 가치를 알리기 위해 기획 되었습니다. 내용은 원료에 대한 설명을 바탕으로 작성되었으며, 의학적 효능이 아닌 일반적인 정보를 제공하므로 실제 효과와는 차이가 있을 수 있습니다.    사람이중심, KBJ Times

  녹용은 오랜 세월 동안 한의학에서 귀한 약재로 사용되어 왔다. 특히 어린이의 성장과 건강을 돕는 데 필요한 다양한 성분들을 포함하고 있어 더욱 주목받고 있다. 단백질, 아미노산, 미네랄, 콜라겐 등이 풍부하게 함유된 녹용은 골격 형성과 면역력 증진에 효과적인 역할을 한다. 이러한 성분들은 성장기 어린이들에게 필요한 영양소를 제공할 뿐만 아니라 피로 회복과 집중력 향상에도 도움을 주고 있다.   녹용은 단백질, 아미노산, 칼슘, 불포화지방산 등의 성분으로 이루어져 있어 성장기 어린이에게 필수적인 영양소를 포함하고 있다고 알려져 있다. 경희대학교의 연구와 한국식품영양과학회지 등에 따르면, 녹용은 조골세포(뼈 형성 세포)의 활동을 촉진하여 뼈와 근육의 발달을 돕고, 면역력을 강화하여 건강을 유지하는 데 도움을 준다. 이러한 과학적 연구들은 녹용이 어린이 건강에 미치는 긍정적 영향을 뒷받침하며, 부모들의 관심을 더욱 끌고 있다.   이러한 녹용의 효능을 최대한 누리기 위해서는 녹용 제품의 선택이 중요하다. 서원대학교의 연구에 따르면 국산 녹용이 수입산 녹용에 비해 유효 성분의 추출 수득률이 2.5배 높다. 또한 국산 녹용은 철저한 관리와 신뢰할 수 있는 원산지를 보장받을 수 있어 어린이의 건강에 보다 안전한 선택이 될 수 있다.   더 나아가 녹용 제품 선택 시 또 다른 중요한 요소는 안전성이다. 자생한방병원의 연구에 따르면, 한약을 복용한다고 해서 간 수치가 오르는 것은 아니지만, 한의사에게 처방받지 않은 한약재를 과도하게 섭취할 경우 간 손상이 발생할 수 있다. 따라서 어린이 녹용은 한약재가 포함되지 않은 제품을 선택하는 것이 중요하다.   이러한 점에서, 최근 한약재를 사용하지 않고 국산 녹용과 다양한 천연 원료를 조합하여 어린이도 안심하고 섭취할 수 있어 주목을 받고 있는 제품이 있다. 강복자식품에서 최근 출시한 ‘구전지보 녹용진’ 이다. 강복자식품의 ‘구전지보 녹용진’은 출시 된지 한 달 가량 된 제품이지만 국산 녹용과 철갑상어, 캐비어 등의 고급재료 사용과 한약과 정제수를 사용하지 않는 강복자식품의 독자적인 제조 방식으로 녹용 제품을 찾는 사람들의 관심을 끌고 있다.   이에 본 매체에서는 강복자식품의 대표와의 인터뷰를 통해 이 제품의 특징을 자세히 들어보았다. 강복자식품의 대표는 인터뷰에서 "강복자식품의 녹용 제품은 한약을 사용하지 않고 있다"며 "남녀노소 누구나 섭취 가능하며 특히 어린이들도 먹을 수 있도록 국산 녹용 뿐 아니라 지리산에서 키운 15년 이상 자란 철갑상어와 캐비어, 흑도라지, 토마토 등 국산 천연 원료를 사용해 만들고 있다“라고 밝혔다. 그는 이어 ”실제로 본사몰 회원들을 대상으로 한 설문조사에서, 많은 고객들이 한약을 사용하지 않는다는 점을 제품의 가장 큰 장점 중 하나로 꼽았다. 특히 요즘은 어린이뿐만 아니라 남녀노소 가리지 않고 많은 분들이 입소문으로 더 많이 찾아주고 계신다. 고객님들이 인정해주시는 것 같아 감사하게 생각한다. 고객들이 직접 인정해주시는 만큼 더욱 신뢰받는 제품을 만들기 위해 노력하겠다“라며 제품에 대한 강한 책임감과 자부심을 드러냈다.   결론적으로 어린이의 건강과 성장을 위해 녹용을 선택할 때는 성분과 제조 과정을 꼼꼼히 확인하고, 안전하고 신뢰할 수 있는 제품을 선택하는 것이 중요하다고 할 수 있다.   ※ 본 기사는 국산 농·축·수산물의 가치를 널리 알리기 위해 기획 되었습니다. 내용은 원료에 대한 설명을 바탕으로 작성되었으며, 의학적 효능이 아닌 일반적인 정보를 제공하므로 실제 효과와는 차이가 있을 수 있습니다.사람이중심, KBJ Times

  축구선수 지정현(진주 서진초 6학년)이 2024 산청군체육회장배 전국유소년축구대회에서 눈부신 활약으로 소속팀을 우승으로 이끌며 MVP를 수상했다. 역경을 이기고 수상한 MVP라서 더욱더 빛나는 순간이다.   지정현 선수는 초등학교 저학년 시절 키가 작고 왜소하여 친구들 사이에서 힘들었던 시간이 있었다. 하지만 초등학교 4학년 때 자신감을 찾기 위해 축구를 시작하였고, 2년의 짧은 기간 동안 꾸준한 노력으로 6학년이 되어서는 주장이 되었다. 이후 중학교 진학을 준비하며 산청 축구 스포츠클럽 소속으로 참가한 대회에서 팀 우승까지 하며 MVP까지 수상하게 되었다. 이러한 성장은 그의 끊임없는 노력뿐만 아니라 가족의 따뜻한 응원과 조언 있었기 때문에 가능했다.   또래들보다 체구도 작고 축구도 늦게 시작해서 지켜보는 부모의 입장에서는 조급할 수도 있었지만 오히려 그의 아버지는 정현이의 이야기에 귀를 기울이며 한 걸음 뒤에서 지켜봐 주고 응원해주는 아버지였다. 그리고 축구 일기가 도움이 될 것이라며 추천하였고 아버지의 뜻을 온전히 이해한 지정현 선수는 축구에 대한 자기 분석과 발전을 위해 1년이 넘는 시간 동안 하루도 빠짐없이 작성 중이다.   어머니 또한 그의 든든한 지원군으로, 정서적 응원을 아끼지 않았다. 지정현의 어머니는 강복자 피플과의 인터뷰에서 “‘아들을 믿고 기다려주니 스스로가 잘 하려고 노력했구나’ 라는 생각에 대견스러웠다”는 말로 아들의 MVP 수상에 대한 소감을 전하며 아들에 대한 응원과 신뢰를 드러냈다.   경기 후 강복자 피플과의 인터뷰에서 지정현 선수는 “경기에서 꼭 1인분의 몫을 하고 싶었는데, 나의 몫을 한 것 같아서 기분이 좋다”며 자신을 위한 플레이가 아닌 팀을 위해 주어진 역할에 최선을 다하는 모습을 보였다.   지정현 선수의 열정과 가능성은 강복자식품의 후원 철학과도 맞닿아 있었다. 지정현 선수를 후원하고 있는 강복자식품은 이런 그의 스토리와 끊임없는 노력을 높이 사, 강복자 장학생으로 선정하였다고 밝혔다. 강복자식품 관계자는 "지정현 선수는 이제 팀에 꼭 필요한 선수가 되었다. 꿈을 향한 노력과 열정이 정말 기특하며, 앞으로도 멋진 미래를 만들어 갈 수 있도록 응원하겠다"고 전하며 그의 성장 가능성을 높이 평가하고 그의 밝은 미래를 함께 기대한다고 말했다.사람이중심, KBJ Times

  한국화가 서소영 작가가 지난 11월 21일부터 24일까지 송도 컨벤시아에서 열린 ‘인천 아트쇼 2024’를 성공적으로 마치고, 12월 12일부터 15일까지 싱가포르에서 열린 ‘뱅크 아트페어 호텔페어’에도 참가하며 활발한 전시 활동을 이어가고 있다. 인천 아트쇼에서 특유의 따뜻한 감성을 담은 작품으로 대중의 마음을 사로잡은 서소영 작가는 국내외를 오가며 연말까지 숨 가쁜 일정을 소화하고 있다.   인천 아트쇼 2024는 세계적 거장들과 국내 주요 작가들이 참여하는 대규모 예술 행사로, 약 6,000여 점의 작품이 전시되며 관람객들의 큰 관심을 받았다. 서소영 작가는 자연과 일상의 소소한 순간을 부드러운 색감과 섬세한 표현으로 담아내는 작품으로 관람객들에게 위로와 감동을 선사하며 주목을 받았다. 특히, 그의 작품들은 삶 속의 따뜻함과 일상의 행복을 일깨우며 관람객들로부터 큰 호응을 얻었다.   인천에서의 성공적인 전시를 마친 서소영 작가는 곧바로 싱가포르로 향해 뱅크 아트페어 호텔페어에서 작품을 선보이며 국제적 관람객들과도 소통했다. 이 행사에서도 그의 작품은 부드럽고 따뜻한 감성으로 주목받으며, 많은 해외 관람객들의 관심을 끌었다. 이번 전시는 한국 작가로서의 입지를 강화하고 그의 작품 세계를 글로벌 무대에 알리는 중요한 계기가 되었다.   싱가포르에서의 전시를 마친 후, 서소영 작가는 다시 국내 관람객들과 만날 준비를 하고 있다. 오는 12월 24일에는 서울 코엑스에서 열리는 서울 아트쇼에 참가해 국내 관람객들과 다시 한 번 만날 예정이다. 이번 서울 아트쇼는 연말을 맞아 그의 작품 세계를 국내에서 다시금 조명할 수 있는 기회가 될 것으로 보인다.   인천에서 시작해 싱가포르를 거쳐 서울로 이어지는 서소영 작가의 전시 일정은 그의 따뜻한 그림이 국내외 관객들에게 위로와 감동을 전하는 특별한 여정으로 이어지고 있다. 연말에도 계속될 서소영 작가의 활발한 활동이 예술을 통해 더 많은 사람들에게 따뜻한 메시지를 전달할 것으로 기대를 모은다.  사람이중심, KBJ Times

  녹용은 전통 의학에서 귀하게 여겨지는 약재로, 현대에는 다양한 건강 관리에 도움을 주는 영양소가 풍부한 식품으로 알려져 있다. 하지만 녹용만으로는 모든 필수 영양소를 충분히 섭취할 수 없으므로, 부족한 영양소를 보완할 수 있는 식품과 함께 섭취하는 것이 중요하다. 녹용을 더 효과적으로 섭취하려면, 부족한 영양소를 보완할 수 있는 식단 구성이 필요하다.   먼저, 녹용에는 항산화 작용을 돕는 비타민이 부족할 수 있다. 항산화 비타민은 활성산소를 줄이고 세포 손상을 예방하는 데 도움을 준다. 이를 보충하기 위해 비타민 A, C, E가 풍부한 식품을 추가로 섭취하는 것이 좋다. 이들은 세포 건강을 유지하고 면역력을 높이는 데 기여한다. 특히 신선한 과일과 채소는 항산화 효과를 극대화하는 데 중요한 역할을 한다.   항산화 비타민 외에도, 녹용에 부족할 수 있는 또 다른 필수 요소는 식이섬유다. 녹용은 식이섬유가 거의 포함되어 있지 않아 장 건강을 위해 이를 보충하는 것이 필요하다. 식이섬유는 장내 미생물 균형을 유지하고 소화를 돕는 데 효과적이다. 채소, 곡물, 견과류는 장 건강뿐만 아니라 소화 과정을 원활하게 하여 녹용 섭취로 인한 잠재적인 위장 부담을 줄이는 데도 유용하다.   이처럼 녹용 섭취 시 고려해야 할 또 다른 요소는 심혈관 건강과 뇌 기능을 지원하는 영양소다. 녹용만으로는 오메가-3 지방산을 충분히 제공하기 어렵기 때문에, 이를 보충하기 위해 연어, 고등어, 호두와 같은 식품을 함께 섭취하는 것이 좋다. 오메가-3 지방산은 혈액 순환을 개선하고 염증을 줄이며, DHA와 EPA는 뇌 건강과 인지 기능 강화에 중요한 역할을 한다.   특히 심혈관 건강과 뇌 기능은 오메가-3 지방산뿐 아니라 마그네슘과 같은 미네랄의 도움도 필요하다. 녹용만으로는 마그네슘이 부족할 수 있기 때문에 이를 보충하는 것이 중요하다. 마그네슘은 근육과 신경 기능을 지원하며, 에너지 대사에도 필수적이다. 녹색 잎채소, 견과류, 통곡물은 마그네슘을 제공하는 식품으로, 녹용 섭취와 함께 균형 잡힌 영양소 공급을 가능하게 한다.   이처럼 녹용과 함께 섭취하면 좋은 추천 식품으로는 대추, 아몬드, 토마토, 마늘, 연어, 고등어, 철갑상어, 시금치 등이 있다. 이들은 녹용의 영양소와 시너지 효과를 내며 부족한 영양소를 보완하는 데 도움을 준다. 특히, 소화를 돕고 위장 부담을 줄이기 위해 파파야, 양배추, 마와 같은 음식도 함께 섭취하는 것이 좋다.   녹용은 강력한 영양소 공급원으로 건강 관리에 유익하지만, 부족한 영양소를 보완하는 식품과 함께 섭취하면 더욱 균형 잡힌 건강 효과를 누릴 수 있다. 체질에 따라 녹용 섭취 시 발생할 수 있는 위장관 부담을 고려하여 적절한 음식을 함께 섭취하는 것이 중요하다. 이러한 식단 조합은 녹용의 장점을 극대화하고 전반적인 건강 관리에 기여할 것이다.   ※ 본 기사는 국산 농·축·수산물의 가치를 널리 알리기 위해 기획 되었습니다. 내용은 원료에 대한 설명을 바탕으로 작성되었으며, 의학적 효능이 아닌 일반적인 정보를 제공하므로 실제 효과와는 차이가 있을 수 있습니다.사람이중심, KBJ Times

  녹용은 전통 의학에서 귀한 약재로 사용되어 왔으며, 현대 영양학에서도 뛰어난 건강 보조제로 주목받고 있다. 녹용은 주로 한국과 중국 등지에서 많이 사용되는 만큼 우리나라와 중국에서 활발한 연구가 있어왔다. 특히, 한국과 중국에서는 녹용의 전통적 가치뿐 아니라 현대 과학적 연구를 통해 그 영양학적 효과를 입증하는 데 활발히 기여하고 있다.   이화여자대학교의 연구와 한국식품영양과학회지에 따르면, 녹용에는 아미노산, 무기질, 지방산, 그리고 생리활성 물질이 풍부하게 포함되어 있다. 이러한 영양소들은 각자의 고유한 특성을 통해 몸의 전반적인 건강을 지원하며, 자연이 선사한 종합 건강 보조제라 불릴 만하다.   녹용의 핵심 영양소 중 하나는 아미노산이다. 녹용에는 17종의 아미노산이 포함되어 있으며, 그중 글리신, 알라닌, 프롤린의 함량이 특히 높다. 이들은 단백질 합성과 조직 복구에 중요한 역할을 하며, 특히 콜라겐의 주요 구성 성분으로 피부 탄력과 관절 건강을 지원한다. 녹용에 풍부한 콜라겐은 피부를 젊고 탄력 있게 유지하며 관절의 유연성을 개선하는 데 도움을 줄 수 있다.   아미노산 외에도 녹용에는 우리 몸의 다양한 기능을 지원하는 중요한 무기질이 풍부하다. 칼슘, 나트륨, 칼륨 등의 무기질은 뼈 건강과 체내 전해질 균형 유지에 기여한다. 특히 칼슘은 골밀도를 강화해 뼈를 튼튼하게 하고, 나트륨과 칼륨은 신경 전달과 근육 기능을 지원하며 신체 활동에 필수적인 역할을 한다.   녹용의 지방산 구성은 심혈관 건강과 뇌 기능을 향상하는 데 탁월한 효과를 제공한다. 불포화지방산이 다량 포함되어 있으며, 도코사헥사엔산(DHA)의 비율이 43.73%로 가장 높다. DHA는 혈액 순환을 개선하고 염증을 줄이는 데 도움을 주며, 뇌 건강을 강화하고 인지력을 유지하는 데 기여한다.   이뿐만 아니라, 녹용은 면역력을 강화하는 생리활성 물질을 포함하고 있어 종합적인 건강 지원 역할을 한다. MADG는 조혈을 촉진하고 면역세포 증식을 도우며, 포스파티딜콜린은 면역 활성화를 지원한다. 라이소포스파티딜콜린은 항진균 작용을 통해 숙주 세포에 손상을 주지 않으면서도 효과적으로 작용한다.   이처럼 녹용은 다양한 영양소와 생리활성 성분이 포함되어 있다. 자연에서 얻은 이 뛰어난 보조제는 현대인의 영양 관리와 건강 유지에 중요한 역할을 한다. 녹용은 단순한 약재를 넘어 현대인들에게 필수적인 건강 파트너로 자리 잡고 있다.   ※ 본 기사는 국산 농·축·수산물의 가치를 널리 알리기 위해 기획 되었습니다. 내용은 원료에 대한 설명을 바탕으로 작성되었으며, 의학적 효능이 아닌 일반적인 정보를 제공하므로 실제 효과와는 차이가 있을 수 있습니다.사람이중심, KBJ Times